শুক্রবার, ২৩ Jul ২০২১, ১০:২৫ অপরাহ্ন

সর্বশেষ সংবাদঃ
কোরবানি নিয়ে আপত্তিকর মন্তব্য, আটক প্রধান শিক্ষক হংকং ক্রিকেটে দলের অধিনায়ক আইজাজ খান গ্রেফতার মাইন প্রতিরোধী গাড়ির প্রথম চালান ঢাকায় বিধিনিষেধ ভঙ্গ করে চলছে ফেরি, পায়ে হেঁটে ঢাকা আসছে মানুষ ১৮ বছর হলেই পাওয়া যাবে করোনার টিকা, সিদ্ধান্ত দ্রুতই টি-টোয়েন্টি সিরিজে সমতা ফেরালো জিম্বাবুয়ে বিধিনিষেধের প্রথম দিনে রাজধানীতে ৪০৩ জন গ্রেপ্তার বরগুনার দুই নারী কামারের কাজ করে জীবিকা নির্বাহ আফগান বাহিনীকে সহযোগিতায় কয়েক দফা বিমান হামলা চালিয়েছে যুক্তরাষ্ট্র : পেন্টাগন দ.আফ্রিকায় সহিংসতায় মৃতের সংখ্যা বেড়ে ৩৩৭ পর্দা উঠল টোকিও অলিম্পিকের সন্তানকে রক্ষা করে মারা গেলেন মা পদ্মার পিলারে ফেরির ধাক্কা, তদন্ত কমিটি গঠন বিধিনিষেধ অমান্য: মালয়েশিয়ায় ২৫ বাংলাদেশি গ্রেপ্তার গত ২৪ ঘন্টায় করোনায় মৃত্যু ১৬৬, শনাক্ত ৬৩৬৪

নায়িকা চাঁদনীর প্রিয় রেসিপি

জনপ্রিয় অভিনেত্রী চাঁদনী। কোরবানি ঈদে তার প্রিয় রান্নার রেসিপি দিয়েছেন যুগান্তর অনলাইন পাঠকের জন্য- আলু কিমা: যা লাগবে: গরুর মাংসের কিমা আধা কেজি, আলু ছোট কিউব কাটা ৪টি, মরিচ গুঁড়া বিস্তারিত........

কুরবানির মাংসের সাতকাহন

আমাদের দেশে মুসলিমদের সবচেয়ে বড় উৎসব হচ্ছে ঈদ। আর ঈদুল আজহা বা কুরবানির ঈদ মানেই নানা ধরনের রেড মিট বা লাল মাংসের আয়োজন। তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ থাকে গরুর মাংস। বিস্তারিত........

কোরবানির মাংস সংরক্ষণ করবেন যেভাবে

একদিন পরেই বুধবার (২১ জুলাই) মুসলমানদের অন্যতম ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আজহা। আর ঈদুল আজহা মানেই পশু কোরবানি দেওয়া। আর এই পশুর মাংস সংরক্ষণের একটা ঝামেলা তো আছেই। অনেকেই জানেন না বিস্তারিত........

পাকা আমের সুস্বাদু রেসিপি

আম প্রকৃতিজাত।  এটা শরীর, ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যে যথেষ্ট ভূমিকা রাখে।  রোগ প্রতিরোধ ও হজম ক্ষমতা বাড়ায়।  গ্রীষ্মকালে যেহেতু এ ফল সহজলভ্য, সেহেতু এখনই এটি খাওয়া উত্তম। আম সম্পর্কে রয়েছে বিস্তারিত........

ইলিশের চার পদ রান্নার রেসিপি

১/ ইলিশ ভাজা যা লাগবে: ইলিশ মাছ, আদা বাটা, রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, ধনিয়া গুঁড়া, তেল, কাঁচা মরিচ, লবণ। যেভাবে করবেন: ইলিশ মাছ কেটে টুকরো করে ধুয়ে নিন। বিস্তারিত........

শরীরে ভিটামিন-সি’র ঘাটতি মেটাবে কাঁচা আমের শরবত

বাজার এখন কাঁচা আমে পরিপূর্ণ। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি রয়েছে। যা আমাদের শরীরে খুবই প্রয়োজন। ভিটামিন-সি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। বিভিন্ন রোগের সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে। শরীরের বিস্তারিত........

আম্বুর বিরিয়ানি রাঁধবেন যেভাবে

বাঙালি বরাবরই বিরিয়ানিপ্রেমী। সুগন্ধি চাল আর মাংসের মিশেলে তৈরি করা বিরিয়ানি। একেক জনের পছন্দও আবার ভিন্ন। কারো পছন্দ বিফ বা চিকেন বিরিয়ানি কারো আবার মাটন। বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে ভিন্নভাবে তৈরি বিস্তারিত........

চিকেন ও ডিমের পুরে মজাদার রোল

ক্ষুধা লাগলেই রোল বা স্যান্ডউইচ খেয়ে থাকেন অনেকেই। বলতে গেলে, হালকা খিদের বড় সমাধান হলো রোল। ভেজিটেবল, বিফ কিংবা চিকেনের রোল সবারই পছন্দের। চিকেন ও ডিমের পুর রুটি বা পাউরুটির বিস্তারিত........

আসল ঘি চিনবেন যে দুই উপায়

নকল ঘিতে বাজার সয়লাভ। নকলে ভিড়ে আসল ঘি খুঁজে বের করাটাই যেন বড় চ্যালেঞ্জ। ঘিয়ের সঙ্গে অনেক জায়গায় ক্ষতিকর রাসায়নিক মেশানো হয়। যা শরীরের ক্ষতি করছে। তাই আসল ঘি চেনা বিস্তারিত........

প্রেসার কুকারে কিভাবে রসগোল্লা তৈরি করবেন?

রসগোল্লা সবার কাছেই প্রিয় একটি খাবার। ছানার তৈরি এই সুস্বাদু মিষ্টির স্বাদ অতুলনীয়। তবে তৈরির ঝামেলা এড়াতে দোকান থেকে কিনে আনার রসগোল্লা খান অনেকে। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক রসগোল্লা বিস্তারিত........



মালিকানা স্বত্ব © এমএমবি নিউজ ২৪- ২০২১
ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার সম্পূর্ণ বেআইনি এবং শাস্তিযোগ্য অপরাধ।